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Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Wissenswertes rund um gutes und gesundes Essen finden Sie hier bei unseren Ernährungstipps. Wir informieren Sie regelmäßig mit tollen Empfehlungen und Tipps rund um die Ernährung.
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Ernährungstipps und mehr von den Egle-Ernährungswissenschaftlerinnen zusammengetragen für Sie.
Eisen und Ernährung – Wichtige Fragen und Antworten
22. Februar 2023
Anja Gribhofer
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Eisen ist ein wichtiges Spurenelement, das unser Körper benötigt, um richtig zu funktionieren. Doch warum ist Eisen so bedeutend?
Es ist wieder Krapfenzeit - schöne Faschingstage!
9. Februar 2023
Sarah Petautschnig
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Egal, ob man sie Berliner, Krapfen, Kräppel, Pfannkuchen, Fasnachtsküchle oder Puffel nennt – das beliebte Gebäck hat in den tollen Tagen Hochkonjunktur. Warum?
Süßigkeiten - Klasse statt Masse? Was sollte man beim Naschen beachten?
30. Januar 2023
Anja Gribhofer
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Die Deutschen sind wahre Naschkatzen. Wir erklären, warum es sich beim süßen Genuss lohnt, auf Klasse statt Masse zu setzen.
Gesunde Ernährung in 2023: Fünf „Last Minute“-Vorsätze, die Sie wirklich durchhalten können
12. Januar 2023
Anja Gribhofer
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Das neue Jahr ist für viele Menschen die Zeit, um etwas Gutes für ihre Gesundheit tun. Wir stellen Ihnen fünf „Last Minute“-Vorsätze vor.
Drei Fakten über gute Gemüsebrühe
9. Januar 2023
Anja Gribhofer
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Gute Gemüsebrühe ist wohl eine der wichtigsten Zutaten in der Küche. Sie hilft, dass Speisen den letzten würzigen Schliff bekommen. Doch Achtung: Gemüsebrühe ist nicht gleich Gemüsebrühe.
Was ist eigentlich Weinstein-Backpulver?
23. Dezember 2022
Verena Kampen
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Immer öfter stolpert man in Rezeptbüchern und im Internet über den Begriff Weinstein-Backpulver. Worum genau handelt es sich aber dabei? Und was ist der Unterschied zum "herkömmlichen" Backpulver?
Festlich und entspannt: Fünf Tipps für ein gesundes Weihnachtsfest
21. Dezember 2022
Anja Gribhofer
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
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Weihnachten gilt für viele als Fest der Völlerei. Wir verraten Ihnen fünf einfache Tipps, wie Sie die Advents- und Weihnachtzeit entspannt genießen können.
So kommen Sie fit und gesund durch die kalte Jahreszeit
8. Dezember 2022
Anja Gribhofer
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Die Winterzeit ist auch Erkältungszeit. Im Folgendem finden Sie zehn Tipps, wie Sie Ihren Körper auf Trapp bringen.
Was der Spekulatius mit dem Nikolaus zu tun hat
5. Dezember 2022
Sarah Petautschnig
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Die mutmaßlich ursprünglichste Spezialität am Nikolaustag ist, wär hätte es gedacht, ein beliebtes weihnachtliches Gebäck: der Spekulatius.
Ceylon Zimt und Cassia Zimt – Warum ist Zimt nicht gleich Zimt?
25. November 2022
Anja Gribhofer
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Zimt darf in keiner Küche fehlen. Die würzig-süße und leicht scharfe Note des Zimts verleiht jedem Nachtisch ein besonderes Aroma, ist ein fester Bestandteil von Currys und wirkt wohltuend in Tees. Doch Zimt ist nicht gleich Zimt.
Kennen Sie den Unterschied zwischen Elisen-Lebkuchen und Oblaten-Lebkuchen?
22. November 2022
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Ja, auch bei uns kündigen die Lebkuchen inzwischen wieder die Vorweihnachtszeit an. In diesem Jahr bieten wir neben unseren edlen Elisen-Lebkuchen, feinen Oblaten-Lebkuchen sowie auch Oblaten-Lebkuchen mit Kirschwasser an.
Kann man Mürbeteig mit Öl zubereiten?
15. November 2022
Ernährungstipps - Wussten Sie schon?
Zugegeben, Mürbeteig ist für unser Egle Backöl mit Mandelgeschmack eine kleine Herausforderung. Aber mit einem kleinen Trick, lassen sich auch Plätzchen und Co. mit unserem Öl zubereiten.