Ernährungstipps - Wussten Sie schon?


Wissenswertes rund um gutes und gesundes Essen finden Sie hier bei unseren Ernährungstipps. Wir informieren Sie regelmäßig mit tollen Empfehlungen und Tipps rund um die Ernährung.

Ernährungstipps - Wussten Sie schon?

Ernährungstipps und mehr von den Egle-Ernährungswissenschaftlerinnen zusammengetragen für Sie.

Ein Veneziano Spritz bitte - kennen Sie den Sommer-Drink?


Dieser Cocktail ist eine Ikone des italienischen Aperitifs, beliebt für seine unverwechselbare Farbe und seinen leichten Geschmack. Beeindrucken Sie Ihre Freunde mit einem selbst gemachten Veneziano Spritz.

Was ist Limoncello?


Limoncello ist ein sehr beliebter traditioneller italienischer Likör, der aus Zitronen hergestellt wird. Jedoch kann dieser erfrischende Zitronenlikör auf verschiedene Arten genossen werden. Limoncello Spritz gefällig?

Gesund und nachhaltig essen – Das sind die neuen Ernährungsempfehlungen der DGE


Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat ihre Ernährungs-Empfehlungen grundlegend überarbeitet. Zehn Tipps für den Essalltag, die auch Themen wie Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit berücksichtigen.

Wie entsorgt man eigentlich Speiseöl?


Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, wie man Speiseöl nach dem Braten oder Frittieren eigentlich entsorgt? Wohin mit meinem alten Frittierfett oder dem doch mal ein zu viel gekauften und jetzt ranzigem Fett?

Unsere Tipps gegen Frühjahrsmüdigkeit


Es ist Frühling. Endlich blitzen die ersten Sonnenstrahlen durch die Wolken. In Parks und Wäldern keimt das Grün auf, die Natur erwacht.

Schwarzkümmelöl: Fünf Antworten, die Sie kennen sollten


Die meisten Menschen kennen den pikanten Geschmack des Schwarzkümmels aus der orientalischen Küche. In der Türkei werden die schwarzen Samenkörner als Gewürz auf Fladenbrote gestreut. Doch Schwarzkümmel kann mehr!

Fünf Tipps für einen gelungenen Frühjahrsputz in der Küche


Im März und April erwacht Deutschland langsam aus dem Winterschlaf. Haus und Hof werden für das Frühjahr vorbereitet. Auch die Küche sollte jetzt fit gemacht werden. Wir verraten Ihnen, wie der Frühjahrsputz in der Küche gelingt.

Was ist eigentlich Rohrohrzucker?


Wir bieten Ihnen ein breites Sortiment an leckeren Süßwaren für den bewussten Genuss an. In vielen unserer süßen Produkten ist eine besondere Zutat zu finden: Rohrohrzucker. Doch was ist Rohrohrzucker?

Lebenswichtiges Salz: In Maßen genießen


Manche nennen es weißes Gold: In der Antike war Salz ein so kostbares Gut, dass die römischen Legionäre einen Teil ihres Lohns in Form der weißen Körner ausgezahlt bekamen. Wir gehen im Folgenden den Geheimnissen des Salzes auf den Grund.

Erbsen – mehr als eine grüne Beilage


Für viele Menschen sind Erbsen eine fade Beilage, die sie in ihrer Jugend auf dem Teller hin und her geschoben haben. Ein Schicksal, das dem vielseitigen Gemüse nicht gerecht wird. Wir erklären Ihnen, was Sie über Erbsen wissen sollten.

Diäten im Fokus: Intervallfasten - was ist das eigentlich?


Schnell viel Gewicht verlieren – diese Hoffnung schwingt oftmals mit, wenn sich jemand dem Intervallfasten verschrieben hat. Die Diät verspricht, unkompliziert und alltagstauglich zu sein. Wir beantworten fünf wichtige Fragen zum Intervallfasten.

Die Wahrheit über Abnehmen: Mythen, Tipps und Tricks


Die meisten Menschen kennen den Wunsch, ein paar Kilogramm leichter sein zu wollen. Der nächste Schritt heißt dann: Diät! Aber um das Thema ranken sich viele Mythen und Halbwahrheiten. Wir gehen den geläufigsten auf den Grund.