Bio Mezzogiorno Primitivo IGT
€ 7,60
Kräftiger, trockener Rotwein aus Apulien (2024) mit Aromen von schwarzen Beeren und Nelken. Traditionelle Rebsorten aus dem sonnigen Mezzogiorno, ideal zu mediterranen Speisen.
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Bio-Rotwein aus Italien
Der Mezzogiorno Primitivo IGT 2024 aus Apulien verbindet die Tradition des sonnenverwöhnten Südens Italiens mit handwerklicher Winzerkunst. Die tiefrote Farbe und das würzig-rauchige Bukett machen ihn zu einem charaktervollen Rotwein. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig, mit Aromen von schwarzen Beeren und Nelken. Die harmonische Kombination aus interessanter Würzigkeit und weichem, angenehmem Stil macht den Primitivo zu einer der beliebtesten Rebsorten Italiens.
Die Reben gedeihen in der sonnenreichen Region Mezzogiorno, wo sie an das lokale Klima angepasst sind und weniger Pflanzenschutz benötigen. Über Generationen haben die Winzer hier gelernt, aus diesen traditionellen Sorten Weine von besonderer Qualität zu erzeugen.
Passt perfekt zu: mediterranen Gerichten, gegrilltem Fleisch oder würzigen Käsen.
- Alkoholgehalt: ca. 14 % vol.
- Flascheninhalt: 0,75 l
- Trinktemperatur: 14 – 16 °C
- Lagerfähigkeit: jetzt + 1 – 2 Jahre
- Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Puglia
Rebsorte: Primitivo
Jahrgang: 2024
Trinktemperatur: 14-16°C
Trinkreife/ Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Qualität: Landwein
Weinstil: kräftig
passt zu: Aufläufen, Geschmortem
Alkoholgehalt: ca. 14 % vol.
Gesamtsäure: 4,9 g/l
Restzucker: 0,9 g/l
Schweflige Säure frei: 20 mg/l
Schweflige Säure gesamt: 67 mg/l
*Aus ökologischer Landwirtschaft, DE-ÖKO-001
Enthält SULFITE.
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