BIO Ratatouille-Gemüse, 390 g
Herzhaftes Ratatouille-Gemüse mit Zucchini, bunten Paprika, Tomaten, Zwiebeln und eiweißreicher Süßlupine. Vegan, ballaststoffreich und mit Olivenöl zubereitet – ideal als Beilage oder vollwertiges Hauptgericht.
Bio Gemüseeintopf mit Zucchini, Paprika und Süßlupine à la Ratatouille, tafelfertig
Unser Ratatouille-Gemüse bringt mediterranen Genuss direkt auf den Teller – aromatisch, vielseitig und dank Süßlupinen besonders eiweißreich. Die Kombination aus Zucchini, roten, gelben und grünen Paprika, fruchtigen Tomaten und würzigen Zwiebeln wird schonend mit Olivenöl zubereitet. Statt Fleisch setzen wir auf pflanzliche Süßlupinen, die eine hervorragende Proteinquelle bieten.
Das Ergebnis: ein veganes, ballaststoffreiches Gericht mit wertvollen ungesättigten Fettsäuren und natürlichem Geschmack – ganz ohne Hefeextrakt, Aromen oder Palmfett. Ob als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder pur als sättigendes Hauptgericht: Dieses Ratatouille-Gemüse passt immer.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Mit Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Süßlupinen
- Vegan
- Ohne Zusatz von Aromen
- Ohne Palmfett – zubereitet mit Olivenöl
- Reich an ungesättigten Fettsäuren
- Hoher Proteingehalt durch pflanzliche Süßlupinen
- Ballaststoffreich
- Als Beilage oder Hauptgericht
Zubereitung:
Zutaten :
*LUPINEN 30 %, Wasser, *Paprika 22 % (rot, gelb, grün), *Tomaten 15 %, *Tomatenmark 7 %, *Zucchini 7 %, *Zwiebeln, *Karotten, *Olivenöl 2 %, *Agavendicksaft, Meersalz, *Basilikum, Verdickungsmittel *Guarkernmehl und Xanthan, *Kräuter, *Gewürze.*Aus ökologischer Landwirtschaft, DE-ÖKO-001 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Zubereitung: Das Ratatouille-Gemüse in einen Topf geben und unter gelegentlichem Umrühren erhitzen, nicht kochen.
Dunkel lagern, vor Wärme schützen.
Nährwerte :
Nährwerte 100 g enthalten durchschnittlich:
| Energie | 574 kJ / 137 kcal |
|---|---|
| Fett | 4,4 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| – einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| – mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 8,6 g |
| davon: | |
| – Zucker | 5,2 g |
| Ballaststoffe | 7,6 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,42 g |
| Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen | |