Rezept: Bunter Tomatensalat

20. Mai 2021   Verena Kampen
Rezepte - das Egle Kochstudio

Schmecken Sie die Sonne des Südens. Ein toller Sommersalat aus Tomate ist genau das Richtige an heißen Tagen.

 

Zutaten: 

400 g Tomaten (verschiedene Farben)

1 EL Egle Salat-Fix

1 EL Egle Balance 3 Öl mit Zitronen-Geschmack

4 EL Wasser

Salz und Pfeffer nach Belieben

 


1 Portion enthält durchschnittlich:

Energie: 380 kJ / 91 kcal

Eiweiß: 2 g

Kohlenhydrate: 8 g

Fett: 5 g

 

| Tomaten waschen und schneiden

Die Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden.

 

| Dressing herstellen

Aus Salat-Fix, Balance 3 Öl und Wasser nach Packungsanleitung ein Dressing herstellen.

 

| Dressing mit den Tomaten vermischen

Das Dressing mit den Tomaten vermischen und nach Belieben mit etwas Salz und Pfeffer nachwürzen.




 Zubereitungszeit

10 Minuten

 Kochen

Zubereiten

 Portionen

2-3 Portionen

 Vegetarisch

Vegetarisch


 

| Unser Tipp:

Sie können das Dressing zusätzlich mit Egle Salatkräuter-Mischung verfeinern. Dazu passt frisches Baguette.

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